香港有不少人喜好杯中物，甚麼連香港本地也開始生產紅酒。一直有不少研究指出，每天喝適量的紅酒有助預防多種疾病。澳洲一名醫生聲稱釀製了一種最健康的紅酒，其所含的抗氧化物白藜蘆醇比其他白酒高100倍。

白藜蘆醇是葡萄裏其中一種天然成份，它不但有助減低心血管疾病，而且無色無味，不會影響紅酒的味道。