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梅酒
2011年09月30日 Maggie

今年春天梅子成熟時,辦公室的同事興奮地紛紛自家浸製梅酒,我也來溱熱鬧,這是我第一次自家做,對於新手來說是頗容易。至於酒的類別,是可按自己的品味,隨你能喝多少酒精濃度而選擇酒的品種。現在出爐了。

在過年時,我們也會將過年的年桔樀下來,製作一些咸桔水,將辦公室變成食物工場。你也可試一下。

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梅子很可愛

要加糖了

成功了,甜甜酸酸,好味道
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